Гастроэнтеролог назвал самый бесполезный фрукт. И сказал, чем его заменить

Гарвардский гастроэнтеролог рассказал, какой фрукт не принесёт организму никакой пользы.

По словам гарвардского гастроэнтеролога Саураба Сетхи, перезрелые бананы не приносят пищеварению никакой пользы. 

При созревании в них растёт концентрация сахара, но снижается количество полезного для кишечника крахмала, как и доля общих пищевых волокон — клетчатки.

Не любая клетчатка переваривается пищеварительными ферментами, однако её перерабатывает полезная микрофлора кишечника.

Как заявил эксперт в беседе с Daily Mail, в случае с перезрелыми бананами это не работает. Другими словами, от такого фрукта человек получает больше сахара, но не пользы. По словам гастроэнтеролога, куда полезнее твёрдые и зелёные бананы, содержащие пищевые волокна, которые способны снизить риск инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и рака кишечника.

Однако лучшим выбором врач назвал киви, гранат и чернику.