Стало известно, какой завтрак изменит утро к лучшему

Гастроэнтеролог рассказала, что нужно съесть на завтрак, чтобы организм потом сказал спасибо. Оказалось, что это овсянка, но не простая.

По словам гастроэнтеролога Екатерины Кашух, один из лучших завтраков — овсянка с ягодами и орехами, так как это богатый сложными углеводами, минералами, клетчаткой, витаминами и полезными жирами перекус.

Дело в том, что в овсяных хлопьях содержатся растворимые волокна (бета-глюканы), которые помогают поддерживать нормальный уровень холестерина, а заодно улучшают работу кишечника.

Добавленные в завтрак ягоды прямо с утра насыщают организм антиоксидантами и витамином С, тем самым замедляя старение клеток и помогая избегать хронических заболеваний.

А содержащиеся в орехах ненасыщенные жиры, минералы и растительный белок укрепляют сердечно-сосудистую систему, поддерживают работу нервной и снижают воспаления.

Как заявила гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с "Доктор Питер", для завтрака лучше выбирать хлопья, которые нужно варить не менее 10-15 минут, так как в отличие от каш быстрого приготовления они сохраняют больше полезных веществ и клетчатки.