Ученые: средиземноморская диета снижает риск деменции у женщин и пожилых

Южнокорейские ученые наблюдали за тем, как питаются 131 тысяча человек разных возрастов.

Сотрудники Медицинского колледжа Университета в Южной Корее на протяжении 13 лет наблюдали за тем, как питаются люди определённой возрастной категории. Учёные анализировали данные 131 тысячи человек возрастом от 40 до 69 лет.

Во время наблюдений у 1435 человек из 130 тысяч участвующих в научном эксперименте наступала деменция. Проанализировав пищевые привычки, южнокорейский учёные пришли к выводу, что диеты по типу средиземноморской значительно сокращают риски слабоумия.

Наибольший эффект был заметен у женщин, пожилых людей, старше 60 лет, а также у людей с нормальным весом, говорится в публикации научного издания Journal of Nutrition, Health and Aging.

Сотрудники университета уточнили, что нужно принимать во внимание и генетический фактор. Например, риски деменции могут вырасти при наличии гена, располагающего к болезни Альцгеймера.

По итогам исследования также выяснилось, что пищевые привычки, способствующие воспалительным процессам в организме, наоборот, повышали риск деменции.

Средиземноморский тип питания не только полезен для общего здоровья, но и положительно влияет на мозг. В эту диету входят растительная пища, овощи, орехи, рыба и ненасыщенные жиры.