Помогающие предотвратить хронические заболевания вещества содержит базилик. Какое растение наиболее полезное, и как оно влияет на сердце и профилактику рака, объяснила врач-диетолог Джиллиан Калбертсон из клиники Кливленда.
Состояние организма, которое развивается вследствие нездорового образа жизни и воздействия вредных факторов окружающей среды, называется окислительный стресс.
Базилик как раз является источником антиоксидантов, которые способны предотвратить опасное состояние.Это важно как для профилактика рака, так и других хронических недугов, отметила врач-диетолог Джиллиан Калбертсон из клиники Кливленда.
"Употребление базилика связано с профилактикой рака кишечника, диабета, болезней сердца и артрита", - уточнила она.
Как пишет Metro со ссылкой на специалиста, появляется все больше доказательств эффективности продукта против онкологии. В частности, за счёт особого эфирного масла, содержащегося в растении.
Помимо этого продукт обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, снижает уровень опасного холестерина в крови.
Специалист посоветовала обратить внимание как на фиолетовый, так и на нежно-зелёный базилик - существенных отличий между ними, если рассматривать химический состав и питательную ценность, нет. Хотя исследователи считают, что первый полезнее.
К слову, яркий цвет обусловлен содержанием в растении антоцианов - тех самых природных антиоксидантов.
Свежие комментарии