Как правильно есть мороженное: ученые вывели специальную формулу и предупредили об опасности

Мороженное, особенно в жаркий летний день, любят съесть многие. Но как считают врачи и ученые, большинство из нас делают это совершенно неправильно.

Врачи напоминают, что холодный молочный продукт надо есть с особой осторожностью, иначе будут большие проблемы.

Так, привычка откусывать большие ледяного лакомства приводит к резкому переохлаждению слизистых ротовой полости, носоглотки и миндалин.

Заболеть простудой или ангиной в таких условиях может даже здоровый человек.

Врачи рекомендуют сначала немного растопить мороженное, а потом начинать его есть. Лакомство станет безопасным для организма.

Размер порции то же имеет значение, за один раз лучше съедать не более 100 грамм ледяной сладости. Это как раз вес одного стаканчика с мороженным, стандартный в наше время (80 гр). Если хочется больше – сделайте перерыв между порциями, так слизистая не переохладится.

Не стоит запивать мороженное ледяной газировкой, лучше выпить чего-то горячего, например чай или кофе.

Ни в коем случае нельзя есть мороженное при больном горле, «вышибать клин клином».

Фруктовый лед врачи в принципе не рекомендуют употреблять, поскольку он почти на 100% состоит из воды. Если его растопить, то он превращается в невкусную массу, а грызь дёд опасно для здоровья.

В Британии же вывели специальную математическую формулу для поедания мороженного. Сара Кемп опубликовала её в Daily Star.

(i @ -14 ° C + ½S + UDS + 12s) x 2 = MF*

Если перевести символы в более понятный текст, то для получения полного удовольствия необходимо соблюсти 7 этапов:

Температура мороженого должна быть – 14℃, то есть надо пождать 15 минут, чтобы лакомство подтаяло. Так молекулы аромата будут высвобождаться интенсивнее.

Зачерпните половину чайной ложки мороженого.

Переверните ложку вверх дном и положите мороженое на кончик языка, чтобы ощутить первые ноты вкуса.

Ложку с мороженым надо повращать во рту, чтобы как следует распробовать текстуру.

Сделайте вдох через рот, чтобы задействовать все рецепторы.

Не торопитесь проглатывать мороженое, после вдоха его нужно подержать во рту секунд 12.

Повторите всё заново.

А в Самаре Куйбышевская транспортная прокуратура добилась блокировки 6 сайтов, через которые продавализапрещенную в России еду.