В столовой одной из школ Норильска исключили из меню свинину из-за религиозных соображений.
Предприятие "ПроСервисе Таймыр", которое является поставщиком школьного питания, отказался от использования свинины. Одной из причин такого решения стал религиозный фактор, сообщает издание «Северный город».
Мы считаем правильным уважать религиозные особенности питания многих детей нашего многонационального города,
- заявили на предприятии.
Там отметили, что родители могут кормить детей свининой дома, ведь школьное питание покрывает до 70 процентов потребности детей в полезных веществах, остальное обеспечивают дома родители.Среди других причин для исключения свинины из рациона школьников представители предприятия назвали пищевую ценность говядины и курицы, которые остались в меню.
Во-первых, именно говядина – лидер по содержанию белка, нужного детям для роста; во-вторых, по сравнению со свининой этот вид мяса безопаснее – именно свинина чаще прочих видов мяса подвержена заражению в силу особенностей питания этих животных,
- говорится в сообщении. Чем курица лучше свинины, собеседник издания не уточнил.
Свежие комментарии