В Роскачестве назвали марки сливочного масла, которые не стоит покупать в супермаркетах. Даже при дефиците масле. Эксперты ведомства провели исследования.
Специалисты Роскачества назвали марки сливочного масла, которые лучше обходить стороной в магазине или на рынке. Подобный продукт лучше не покупать даже со скидкой.
Ведь в нем обнаружили одно из главных для такого товара нарушений.В ходе масштабного исследования проверялось только сливочное масло массового сегмента. То есть такой продукт сам по себе стоит не очень дорого, но цена не всегда говорит о подделке, отметили в Роскачестве. При этом определить фальсификат можно только после лабораторного исследования. Если в продукте обнаруживаются фитостерины, это значит, что вместо натуральных сливок туда добавили растительные жиры. Это может быть как пальмовое масло, так и кокосовое или соевое, которыми часто заменяют настоящее коровье молоко.
Многие производители экономят на качестве сырья. В нескольких брендах обнаружили признаки фальсификации, пришли к выводу исследователи. Четыре из них изготовили в Московской области, а остальные — в Волгоградской, Амурской областях и Ставропольском крае.
В отдельных образцах также найдена кишечная палочка, что делает такое масло опасным для здоровья. В некоторых случаях производитель указывал на упаковке "Сделано по ГОСТ из натуральных сливок", однако на самом деле продукт оказался сделан из растительного сырья. То есть это чистый обман потребителей.
В то же время, высокие оценки получили бренды "Вкуснотеево", Fine Life, "Приволжский молочный завод", "Домик в деревне", "Каждый день", которые можно смело приобрести, не беспокоясь.
Свежие комментарии