Из-за ситуации в стране жители России вынуждены менять новогодний стол

В Союзе потребителей рассказали, как экономическая ситуация отразилась на новогоднем меню

Экономическая ситуация в стране отразилась на подходе граждан к организации новогоднего застолья. Многие попросту вынуждены отказаться от деликатесов и дорогостоящих продуктов. Кроме того, из-за санкций на новогоднем столе больше не будет зарубежных изысков и напитков.

Об этом в беседе с ОСН рассказал  председатель Союза потребителей России Алексей Койтов.

На пересмотре новогоднего меню сказалась череда факторов – пандемия коронавируса, СВО,  санкционное давление, инфляция. Потребление в настоящее время перераспределилось в сторону отечественного производителя.

Жители России стали бережнее относиться к деньгам, отметил эксперт, в частности, красная икра раньше считалась неотъемлемым продуктов новогоднего стола, но сегодня она стоит от 10 тысяч рублей за кг, поэтому большинство отказывается от деликатеса.

Что касается роста цен, то индекс оливье в этом году подрос всего на 4%, против 12% прошлого года.

Праздник приближается, а это значит, что цены будут расти, поэтому продукты длительного хранения лучше закупить уже сейчас.