Учёные выяснили, какое молоко приближает к преждевременному старению.
Недавнее научное исследование пролило свет на вопрос, какое молоко – цельное или обезжиренное – оказывает более благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Результаты оказались весьма показательными: регулярное употребление цельного молока связано с повышенным риском преждевременной смерти, в то время как обезжиренные варианты, напротив, могут способствовать долголетию.
Исследователи обнаружили, что люди, предпочитающие цельное молоко, имели значительно более высокий риск умереть раньше, чем те, кто выбирал обезжиренные продукты. В частности, участники, потреблявшие наибольшее количество молока, столкнулись с увеличением общего риска смертности на 22% и риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 12% по сравнению с теми, кто пил молоко в меньших количествах. При этом именно цельное молоко было выделено как основной фактор, способствующий этому росту рисков.
Более того, после тщательной статистической обработки данных выяснилось, что употребление молока с пониженным содержанием жира, наоборот, снижало общий риск смертности на 11% и риск смерти от болезней сердца и сосудов на 7% по сравнению с цельным молоком. Эти выводы сохраняли свою достоверность даже после исключения из анализа данных участников, уже имевших хронические заболевания или перенесших ранние смерти, что подчёркивает надежность полученных результатов.
Свежие комментарии