Исследования показали, что между мужским и женским метаболизмом есть существенные отличия.
Учёные университета Ватерлоо (Канада) разработали метаболическую модель тела для каждого пола и выяснили, какие завтраки нужны мужчинам, а какие – женщинам. Об этом пишет издание «Доктор Питер». Связано это с тем, что у мужчин и женщин печень и жировая ткань по-разному накапливают питательные вещества.
Так, после сна в течение нескольких часов метаболизм мужчин лучше реагировал на приём пищи с высоким содержанием сложных углеводов. Таким образом, на завтрак им лучше есть отруби, овсянку, рис, гречку, бобовые, цельнозерновой хлеб, картофель, капусту, чернослив, бананы, финики, яблоки. А вот женщинам для активизации метаболизма следует есть пищу с более высоким содержанием полезных жиров: омлет, авокадо, рыбу, орехи, семена, оливковое масло, оливки, кунжут, сыр тофу, бобовые, сало, тыквенные семечки, красную икру.
Ранее учёные доказали, что регулярное потребление сыра может способствовать здоровому и счастливому старению.
Свежие комментарии