В продуктах русских производителей обнаружили мясной клей

На этот раз речь идет о таких продуктах, как творог, сардельки и колбасы.

В продуктах нескольких русских производителей был обнаружен мясной клей — фермент, который запрещен для использования на территории ЕАЭС. Об этом сообщает телеграм-канал Shot.

На этот раз речь идет о таких продуктах, как творог, сардельки и колбасы.

Уточняется, что данное вещество модифицирует белковую структуру и может негативно сказаться на иммунной системе и функционировании кишечника.

В сообщении отмечается, что мясной клей был найден в твороге, сардельках и колбасах, произведенных в России.

Обнаружение клея зафиксировано в продуктах брендов «Время му», «Курское молоко», «Русмолпродукта», «Анком» и «Кузьминки». Пробы были собраны в супермаркетах «Светофор» в Курской области.