Как насладиться шаурмой без вреда для здоровья: советы диетолога

Диетолог рассказала, как выбрать шаурму, чтобы не навредить здоровью.

Диетолог Марият Мухина предупредила об опасности употребления шаурмы. По её словам, это блюдо может нанести вред здоровью, если не соблюдать определённые правила. Об этом пишет "Инфо24".

Прежде всего, необходимо отдавать предпочтение проверенным местам, где шаурма готовится в соответствии с санитарными требованиями.

В противном случае существует риск столкнуться с нарушениями гигиены, которые могут вызвать проблемы с пищеварением.

Во-вторых, не стоит приобретать горячую свежеприготовленную шаурму для употребления вне заведения и есть её дома. За время, которое вы потратите на дорогу, в тёплом лаваше могут начать активно размножаться микроорганизмы, что может привести к тому, что блюдо станет источником опасных бактерий.

Но, по мнению специалиста, шаурма может быть и полезной, если следовать нескольким рекомендациям:

Выбирать заведения с проверенной репутацией Выбирать шаурму с натуральными соусами Выбирать шаурму с мясом мраморной говядины Выбирать свежие овощи

Марият Мухина обратила внимание на то, что в составе шаурмы могут быть полезные вещества, такие как клетчатка и даже витамины. Это связано с тем, что в шаурму часто добавляют перец, капусту, помидоры и зелень.

Кроме того, для приготовления шаурмы используют натуральное куриное мясо, которое не содержит глутамата.