Теперь мою изюм только так. И он идеально чистый

Чистые на вид сушёные ягоды винограда могут таить в себе песчинки пыли. Избавиться от них можно, тщательно промывая изюм.

Изюм появляется на столе многих хозяек. Сушёные ягоды винограда обычно используют в следующих блюдах: кексы, салаты, каши, шоколад, пирожные, плов, мясные блюда, морсы и компоты. Сухофрукт содержит в себе витамины группы В, железо, кальций, калий и другие минералы.

Изюм обладает успокаивающим эффектом, и регулярное употребление умеренного количества сушёных ягод винограда может помочь снизить тревожность, наладить сон и улучшить общее состояние организма человека. Благодаря содержанию в сухофрукте клетчатки, он помогает при запорах. А калий и магний в составе изюма помогают при сердечных заболеваниях.

Как правильно мыть изюм:

Изюм выложить в глубокую миску так, чтобы оставалось свободное место; Засыпать небольшим количеством соды; Залить кипятком; Процедить и промыть сухофрукты.

В таком способе сода "вытаскивает" из сушёных ягод всю грязь и масляный налёт.