Учёные выяснили, как чёрный чай влияет на продолжительность жизни

Результаты исследования показали, что чёрный чай снижает риск преждевременной смерти.

Учёные из Американского колледжа врачей обнаружили, что регулярное употребление чёрного чая может положительно сказаться на здоровье и снизить риск преждевременной смерти. Исследование было опубликовано в Annals of Internal Medicine.

В исследовании были задействованы данные из базы UK Biobank, содержащей информацию о здоровье и генетических особенностях более чем 500 000 человек. В том числе, в исследовании были учтены данные о тех, кто регулярно употребляет чёрный чай.

Люди в возрасте от 40 до 69 лет ответили на вопросы базовой анкеты, которая касалась их образа жизни и состояния здоровья.

85% респондентов рассказали, что регулярно пьют чай, причём 89% из них предпочитают чёрный чай.

В ходе исследования, которое длилось 11 лет, выяснилось, что у тех, кто выпивал не менее двух чашек чая в день, риск преждевременной смерти был ниже на 9–13%.

Любопытно, что результат не был связан с тем, был ли чай с молоком или без, какой температуры был напиток, а также с генетическими особенностями метаболизма кофеина.

По словам исследователей, чай способен уменьшить окислительный стресс и улучшить работу эндотелия.