Врач Гандельман рассказал, от каких болезней защищает капуста

Капуста благодаря своему составу может предотвратить инфаркты и инсульты

На Первом канале вышел очередной выпуск программы "Жить здорово!", где ведущие поговорили про пользу капусты.

Кардиолог Герман Гандельман рассказал, что это овощ может защитить от инфарктов и инсультов, а также повысить уровень "хорошего" холестерина.

Так что, если включить капусту в свой рацион, сосуды останутся "гладкими".

Не лишним будет добавить, что зелёные листья капусты положительно влияют на обменные процессы, жидкость в клетках организма перестаёт задерживаться. Кроме того, капуста — это низкокалорийный продукт, а значит от него невозможно поправиться.

Если приготовить квашеную капусту, то она очистит кишечник от гнилостной среды и устранит дисбактериоз. По словам учёных, такая капуста играет немалую роль даже в предотвращении онкологии.

При выборе капусты нужно знать, что мягкая головка говорит о недозрелости овоща. У созревшего кочана не должно быть каких-либо пятен, разломов и неприятного запаха. Если запах оставляет желать лучшего, это может указывать на процесс гниения.