Пирожки с котятами: в архангельском общепите нашли подозрительное мясо

Роспотребнадзор провел контрольно-надзорные мероприятия в двух популярных точках общепита Архангельска

В двух точках общепита в Архангельске прошли контрольно-надзорные мероприятия Роспотребнадзора. Ведомство выявило опасные нарушения.

Сообщается, что в двух точках кафе «Chickenʼs cafe» (Шаурма&Кофе), на улице Воскресенской и на улице Устьянской, для изготовления блюд использовали животное сырье неизвестного происхождения.

 На мясную продукцию нет необходимых ветеринарных сопроводительных документов, которые подтверждают безопасность.

Предприниматель уже неоднократно получал предупреждения, но никак мер для устранения нарушений не предпринял.

В Роспотребнадзоре отметили, что мясо без подтверждения качества может опасные микроорганизмы, которые вызывают массовые отравления.