Дачников предупреждают: прошлогодние закрутки могут таить опасность

Перед употреблением консервации необходимо тщательно осмотреть банки.

С началом сезона активных заготовок на зиму Союз дачников напоминает о важности соблюдения правил безопасности при хранении консервированных продуктов.

Депутат Госдумы и председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин предупреждает, что прошлогодние закрутки, при несоблюдении условий хранения и приготовления, могут представлять опасность для здоровья.

Как пишет Life.ru со ссылкой на эксперта, срок годности консервированных продуктов не безграничен, и с течением времени они могут превратиться в источник токсинов.

– Важно помнить, что даже правильно приготовленные закрутки имеют свой срок годности. Не стоит рисковать здоровьем, употребляя в пищу консервацию, которая хранилась слишком долго, – подчеркивает Чаплин.

Кроме того, особое внимание следует уделять технологии приготовления. Эксперт советует тщательно проверять герметичность упаковки и соблюдать условия хранения.

Банки с закрутками должны находиться в прохладном, тёмном месте, чтобы избежать развития бактерий и порчи продукта.

Перед употреблением консервации необходимо тщательно осмотреть банки. Признаками испорченного продукта являются вздутие крышек, помутнение рассола, а также любые признаки плесени или необычного запаха.

– При малейших сомнениях в качестве продукта, лучше его выбросить. Здоровье важнее, чем сэкономленные деньги, – настоятельно рекомендует Никита Чаплин.

Союз дачников призывает соблюдать все необходимые правила, чтобы обезопасить себя и своих близких от возможных отравлений.