Ученые рассказали о продукте, который понижает содержание сахара в крови

Этим продуктом оказался чеснок.

Ученые рассказали о том, что обычный чеснок способен понижать содержание сахара в крови.

Специалисты Юго-восточного университета в Китае опубликовали результаты своего исследования в журнале Nutrients.

Проанализировав около тридцати ранее опубликованных научных работ на тему влияния растительных продуктов на здоровье человека, китайские ученые провели эксперимент, в котором приняло участие 1567 человек из разных стран в возрасте от 18 до 80 лет.

Часть участников эксперимента была здорова, некоторые страдали различными заболеваниями: сахарным диабетом, ишемической болезнью сердца, ожирением, гипертонией и другими.

В ходе эксперимента испытуемые принимали в пищу чеснок как в сыром виде, так и в форме порошка, выдержанных экстрактов и пищевых добавок.

Анализ показал, что употребление чеснока в любом виде оказывает положительное влияние на организм человека и способствует снижению уровня сахара и холестерина в крови человека, благодаря способности чеснока ускорять синтез аллицина - важного органического соединения в организме, который нормализует кровообращение в организме и обладает противомикробной активностью.