В связи с началом теплого сезона на прилавках появляются свежие продукты урожая этого года. Так, в магазинах уже продают клубнику и другие ягоды. Однако употребление большого количества этого, вроде бы, полезного продукта может нести опасность для здоровья.
Чтобы не нанести себе вред, в сутки следует есть не более 200 грамм ягод, советует диетолог Татьяна Стрельникова.
По её словам, большое количество ягод в рационе может привести к аллергии, проблемам с пищеварением и повышению уровня сахара в крови.Ягоды нужно вводить в рацион после зимнего периода, начиная с малого количества. Особенно это касается детей. Данная мера поможет отследить, есть ли у вас аллергия. Кроме того, содержащаяся в них клетчатка активизирует перистальтику, в связи с этим при переедании ягод могут быть расстройства пищеварения,
– рассказала в комментарии для "Газеты.ру" Стрельникова.
В ягодах много полезных веществ – витаминов, антиоксидантов, минералов и других нутриентов, однако если от чрезмерного употребления продукта начнутся проблемы с ЖКТ, не все вещества усвоятся, и польза будет сведена на нет.
Свежие комментарии