Свиной холодец – это не только деликатес, но и ценное для здоровья блюдо, об этом сообщают администраторы группы соцсети "ВКонтакте" "Национальные проекты России".
Свиной холодец богат коллагеном, который помогает улучшить состояние кожи, волос и ногтей, уменьшает воспаление и ускоряет заживление ран.
Как отметила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина, свиной холодец содержит витамин А (ретинол), который необходим человеку для поддержания иммунной системы, а также для поддержки организма во время восстановления после перенесённых заболеваний.
Ещё холодец помогает уменьшить изжогу и снижает риск развития рака пищевода.
Ранее диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, как влияет рацион на настроение и депрессию. В частности, избыток сахара, фастфуд и кофе перед сном могут привести к ухудшению состояние. Эксперт советует красивую подачу блюд с овощами и фруктами для радости.
Свежие комментарии