На дворе жара и хочется чего вкусного и прохладительного, но никак не выбрать между колой и квасом? Врач-диетолог проанализировал оба напитка и рассказал, какой вреднее.
Все врачи твердят, что лучший напиток для утоления жажды — чистая вода. В неё разве что можно добавить фрукты или зелень. Однако иногда нам хочется чего-то более насыщенного, например колы или кваса.
Диетолог-эндокринолог, член Международной и Европейской ассоциаций эндокринологов и эксперт Роскачества Вадим Крылов решил тщательно изучить оба напитка, чтобы выяснить, какой же из них вреднее. Он оценил квас по колу по нескольким критериям.
Первый из них — калорийность и риск набора лишнего веса. Кола оказалась несколько калорийнее, но несмотря на это в этом раунде ничья. Дело в том, что калории от напитков мы не чувствуем: пьём первую, вторую и третью бутылку, не чувствуя насыщения. В итоге — всё равно хотим есть и пить.
Второй критерий — сахар. Кстати, его избыток — главная проблема кваса. А солод в его составе способен снизить потенцию у мужчин. Впрочем, кола в этом аспекте чуть вреднее.
В коле без сахара есть сахарозаменитель аспартам. Эта "химия" содержит фенилаланин, истощающий в организме запасы гормона счастья — серотонина.
— объяснил врач.
Третий аспект — возможная польза. Тут кола, по словам диетолога, сразу проигрывает квасу, так как всё, на что она способна — повысить сахар. А вот в квасе есть витамины группы В.
Свежие комментарии