Врачи считают квашеную капусту хорошим средством для похудения

Продукт помогает обмену веществ и поддерживает микрофлору кишечника – The Sun.

При регулярном употреблении в пищу квашеной капусты и кимчи помогает поддерживать на хорошем уровне обмен веществ и состояние микрофлоры кишечника.

Такой вывод сделали британские врачи-диетологи Оливия Моррисон и Кэтрин Нэш, данные которых приводит местное издание The Sun.

Специалисты отметили, что именно капуста, прошедшая процедуру закваски, считаются продуктами ферментированного типа, которые оказывают благотворное влияние на биологическое разнообразие микрофлоры, населяющей кишечник человека.

 Ее употребление в пищу является хорошим средством при желании похудеть, кроме того, продукт помогает поддерживать на хорошем уровне иммунитет.

Как подчеркнула Моррисон, при регулярном употреблении в пищу блюд простого характера, приготовленных из капусты, получалось повлиять на снижение уровня плохого холестерина, количество жира, привести в ному уровень сахара в крови.

Также врач добавила, что капуста является хорошим средством для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, онкологических проблем с толстой кишкой и молочными железами.