Рост цен и неурожай: спрос на клубнику и черешню в России упал на пике сезона

Ситуацию усугубили логистические сложности, возникшие у ключевых поставщиков черешни – Турции и Азербайджана.

Пик сезона клубники и черешни в России ознаменовался не только ростом цен, но и снижением спроса на эти популярные ягоды. По данным издания "Коммерсантъ", спрос упал на 5-9% по сравнению с прошлым годом, в то время как цены взлетели на 24% и 38% соответственно.

Основной причиной такого дисбаланса стал неурожай, вызванный заморозками и дождливым началом лета в регионах России.

Кроме того, ситуацию усугубили логистические сложности, возникшие у ключевых поставщиков черешни – Турции и Азербайджана. Это привело к сокращению импортных поставок и дальнейшему росту цен на рынке.