Поступившие в продажу в июне и начале июля арбузы могли выращиваться с применением большого количества азотных удобрений, что опасно для организма.
Глава центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Зарема Тен в беседе с РИА Новости заявила, что ранние арбузы иногда являются опасными для здоровья.
«Ранние арбузы (июнь - начало июля) часто выращивают с применением большого количества азотных удобрений. Нитраты в организме превращаются в опасные нитриты», - заявила Тен.
Врач добавила, что лучше и безопаснее покупать арбузы в их сезон.
По ее словам, лучше купить их с августа по сентябрь, в проверенных местах и с подтверждающими безопасность товара сертификатами.
Свежие комментарии