Роспотребнадзор предупредил граждан о признаках опасных продуктов.
В пресс-службе ведомства сообщили, что не следует покупать картофель с зелеными пятнами, морковь с желтыми и зелеными вкраплениями, яблоки со скользкой кожурой и увядшую зелень.
Среди признаков плохого качества и опасной продукции Роспотребнадзор назвал плесень, гнилостные пятна, механические повреждения или следы химической обработки.
«Не употребляйте в пищу продукты с изменённым вкусом или запахом - это может указывать на неправильное хранение. Необычный цвет, черные пятна или темно-оливковые отметины могут свидетельствовать о грибковых заболеваниях», - сообщили в Роспотребнадзоре.
Настороженность должна вызывать упругость или излишняя мягкость в мякоти, а также разжиженная консистенция с признаками загнивания.
В ведомстве предупредили, что не надо покупать картофель с зелеными пятнами из-за опасного соланина.
Также не надо брать морковь с желтыми и зелеными вкраплениями, яблоки со скользкой кожурой, помятые или перезрелые арбузы и дыни, подмороженные или морщинистые огурцы, поврежденные томаты с прилипшей землей, ягоды с механическими повреждениями или чрезмерной влажностью и увядшую зелень.
Специалисты напомнили, что большинство овощей и фруктов (кроме бананов) надо хранить в холодильнике.
Свежие комментарии