Врач-диетолог Березников назвал самые опасные масла для здоровья

Вместо них эксперт рекомендует употреблять льняное, рыжиковое и горчичное масла.

Доктор медицинских наук Алексей Березников заявил, что жителям России стоит исключить из рациона оливковое и авокадовое масла. По мнению специалиста, рафинированное дезодорированное оливковое масло не приносит никакой пользы и даже наоборот может нанести вред здоровью.

Слова эксперта цитирует издание РИА Новости.

Масло авокадо, по его словам, еще более опасно, поскольку его производство не всегда контролируется, а в недозрелых плодах авокадо содержится токсичный для печени фунгицид.

Вместо них диетолог рекомендует употреблять льняное, рыжиковое и горчичное масла, которые были популярны в России в 19 веке. Они являются наиболее полезными для организма.