Три необычных способа покрасить пасхальные яйца натуральными красителями

Как покрасить яйца к Пасхе без вредных веществ.

Приближается светлый праздник Пасхи, и многие начинают задумываться о том, как сделать традиционные блюда и атрибуты более яркими и красивыми. Один из самых популярных способов — покраска яиц. О трёх необычных способах покраски яиц с использованием натуральных красителей пишет телеграм-канал Mash на Мойке.

Ярко-жёлтый цвет с помощью куркумы. Чтобы яйца приобрели жёлтый цвет, добавьте в кастрюлю с яйцами несколько ложек куркумы, яблочный уксус и варите их в течение десяти минут. Куркума — это не только натуральный краситель, но и вещество, которое обладает антиоксидантными свойствами и приносит пользу организму. Красный и бордовый оттенки с помощью вина. Погрузите яйца в полусладкое вино, посолите и доведите до кипения. Чтобы цвет стал более насыщенным, в конце приготовления добавьте немного уксуса. В итоге у вас получатся яйца с ярким оттенком, напоминающим модный цвет бургунди. Розоватый или фиолетовый цвет с помощью чая каркаде. Приготовьте чай каркаде, налейте его в ёмкость и положите туда уже приготовленные яйца. Если оставить их в чае на некоторое время, они станут розовыми, а если на 6–12 часов — приобретут насыщенный фиолетовый цвет.

Помните, что в течение дня рекомендуется употреблять не более одного яйца, купленного в магазине, или двух яиц от домашней птицы, как советуют специалисты по питанию.