Винодел Катаржин рассказал, на что смотреть при выборе вина

На этикетке можно найти всю необходимую информацию о напитке, которая многое скажет знающему человеку.

Выбирая бутылку вина к ужину или на праздничный стол, следует особое внимание уделить изучению контрэтикетки на обратной стороне ёмкости. Такой совет дал главный винодел винодельни "Юбилейная", входящей в группу компаний "Абрау-Дюрсо", Антон Катаржин.

"На них [контрэтикетках] вся необходимая информация: что за продукт, из каких сортов винограда произведен, на каких винодельнях изготовлен", — сказал он в комментарии РИА Новости.

По словам специалиста, в этой информации лучше уметь разбираться, поскольку вино требует "уважительного к себе отношения". К тому же он считает, что разбираться в сортах винограда, требованиях к почвам или подходах различных виноделен – интересно само по себе.