Калининградский областной суд закрыл кафе «Бела Дона» на три месяца из-за вспышки норовируса среди школьников. Проверка выявила многочисленные санитарные нарушения, включая хранение просроченных продуктов и отсутствие гигиенических мер.
Калининградский областной суд принял решение о временном, сроком на три месяца, закрытии кафе «Бела Дона» в связи со вспышкой норовирусной инфекции, затронувшей школьников.
Проведенная проверка показала регулярные нарушения санитарных норм. Об этом стало известно из сообщения пресс-службы Калининградского областного суда.В ходе инспекции было установлено, что продукты для готовки находились непосредственно на полу из-за отсутствия необходимых хранилищ. В заведении пренебрегали основными правилами гигиены: не проводилась регулярная уборка помещений, отсутствовал надлежащий медицинский контроль персонала. В кафе не использовались средства для дезинсекции. Также были обнаружены случаи хранения и продажи просроченной продукции без обязательных сертификатов, нарушения технологических процессов приготовления пищи, и неправильные способы мытья посуды. Работники, обслуживающие посетителей, работали без медицинских справок, при этом один из них оказался источником инфекции.
Число отравившихся готовой едой в Улан-Удэ увеличилось до 165, включая 92 ребенка.
Напомним, после посещения кафе «Бела Дона» девять школьников в Калининграде были госпитализированы с симптомами отравления. Медицинские специалисты диагностировали у них острую кишечную инфекцию, лабораторные исследования подтвердили наличие норовируса.
Свежие комментарии