Врач-гастроэнтеролог из «СМ-Клиника» Евгения Мельникова объясняет, почему людям с заболеваниями печени, гиперкалиемией и нарушениями углеводного обмена стоит ограничить потребление арбуза. Она советует соблюдать суточную норму в 150-200 граммов.
Врач-гастроэнтеролог из «СМ-Клиника» Евгения Мельникова поделилась, что некоторым людям следует быть осторожными с потреблением арбуза.
«Арбуз содержит множество витаминов и активных биологических соединений: витамин С, витамины группы B, фолиевая кислота, бета-каротин, магний. Все эти вещества способствуют укреплению иммунной системы, улучшают когнитивные функции и положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы», — сообщила врач изданию «Газета.Ru».Вместе с тем, Мельникова обратила внимание, что арбуз богат фруктозой, простым сахаром, который перерабатывается в печени.
По мнению специалиста, уменьшить потребление арбуза рекомендуется людям с:
гиперкалиемией, заболеваниями печени, такими как гепатит и цирроз, нарушениями углеводного обмена, включая ожирение и диабет.Эксперт также подчеркнула, что следует избегать превышения суточной нормы в 150—200 граммов.
Ранее, доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Юлия Онуфрийчук указала на возможные риски для пожилых людей при чрезмерном употреблении арбузов и дынь.
Свежие комментарии