"Турпром": система "всё включено" смертельно опасна для туристов

Массовые отравления продуктами на шведском столе в отелях регулярно заканчиваются трагедиями.

Отдых в роскошных отелях по системе "всё включено", так полюбившийся туристам, порой таит в себе серьёзные риски. По данным экспертов, недобросовестное отношение к гигиене и стремление сэкономить на продуктах могут стать причиной трагедии, пишет "Турпром".

Причем это относится не только к Турции и Египту. Недавний случай с 70-летним британцем Лесли Грином, скончавшимся от сальмонеллёза после отдыха на Канарских островах, стал тревожным сигналом.

Лесли заразился после того, как съел некачественно приготовленную курицу в дорогом отеле на острове Фуэртевентура. После госпитализации с сепсисом и почечной недостаточностью мужчина умер от полиорганной недостаточности. Его вдова, Джули Грин, также перенесла инфекцию и сейчас обвиняет отель в халатности, заявляя, что персонал не соблюдал санитарные нормы.

Подобные инциденты случались и ранее. Например, в 2019 году в египетском отеле Steigenberger Aqua Magic в Хургаде произошло массовое отравление, вызванное норовирусной инфекцией.

Чтобы не омрачить отпуск проблемами со здоровьем, главный редактор инфогруппы "Турпром" Александр Гордиец рекомендует российским туристам проявлять бдительность при выборе блюд. Эксперт призывает обращать внимание на санитарное состояние отельной кухни и избегать потенциально опасных продуктов.

Особую осторожность следует проявлять с:

Салатами с майонезом. В жарком климате майонез становится идеальной средой для размножения бактерий.

Порционно нарезанными фруктами.

Их лучше брать целыми, так как нарезанные быстро портятся.

Напитками со льдом. Лёд часто делают из некипячёной водопроводной воды, которая может быть загрязнена.

Недожаренным мясом и рыбой. Эти блюда могут стать прямым источником заражения сальмонеллёзом и другими инфекциями.

Блюдами, которые долго стоят на раздаче. Если еда выглядит несвежей, лучше отказаться от неё.