Этот низкокалорийный весенний овощ поможет улучшить работу кишечника, состояние костей, волос и кожи. Речь идет о редисе. Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог Оксана Михалева рассказала Известиям о полезных свойствах корнеплода.
Калорийность редиса составляет всего 16 - 20 ккал на 100 грамм. Этот овощ богат клетчаткой, которая нужна для поддержания нормальной микрофлоры кишечника.
Помимо этого, клетчатка быстрее позволяет почувствовать насыщение, поэтому редис включают во многие диеты.Среди весенних овощей, редис – лидер по содержанию витамина С. А также этот корнеплод является уникальным из-за такого редкого элемента, как кремний. Для поддержания гормонального фона в редисе есть кобальт, медь, молибден и хром.
Фенолы способствуют снижению окислительного стресса, улучшают работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, уменьшают хрупкость капилляров. А еще редис полезен при диабете второго типа.
Индийские ученые обнаружили в составе овоща вещество гексан, которое обладает противораковыми свойствами: вызывает гибель мутированных клеток и подавляет разрастание злокачественных образований. Антибактериальные способности редиса помогают устранять акне и угревую сыпь.
Как сообщает foodandhealth.ru, кроме лечения дерматитов и экзем, редис способен улучшить цвет кожи лица. Овощной сок хорошо увлажняет сухую кожу, а маски из кашицы редиса делают ее нежной и бархатистой. Сок редиса, огурца и петрушки осветлит веснушки и пигментные пятна. А если смешать корнеплод с молоком, то это будет незаменимая помощь для склонной к жирности кожи.
Но людям, у которых имеются заболевания ЖКТ, нужно быть осторожными. Эфирные масла редиса противопоказаны особенно в стадии обострения заболевания.
Свежие комментарии