Врач рассказал, какой десерт может спасти от рака кишечника

При его потреблении выделяются специальные жирные кислоты, благоприятно воздействующие на кишечник.

В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале врач-иммунолог Андрей Продеус рассказал жителям России о десерте, который может помочь в защите от одного из видов рака. Эпизод передачи доступен для просмотра на сайте телеканала.

Ведущие программы отметили, что японский десерт моти изготавливается из рисовой муки, являющейся источником резистентного крахмала. По словам Продеуса, при его потреблении выделяются специальные жирные кислоты, благоприятно воздействующие на кишечник.

Кроме того, иммунолог поделился результатами исследований, подтверждающими пользу резистентного крахмала. Он отметил, что у людей, регулярно употребляющих этот компонент, значительно снижался риск развития рака кишечника. Иммунолог пояснил, что это происходит потому, что эти жирные кислоты замедляют рост опухолей.