Ввести обязательную маркировку продуктов с содержанием насекомых призвали в Государственной Думе.
В России хотят запретить производить продукты с насекомыми и маркировать такую продукцию, поступающую из других стран.
В странах Евросоюза с 10 февраля разрешено использование насекомых в продуктах питания.
В Госдуме убеждены: таким продуктам не место в России. С таким предложением вице-спикер Госдумы Борис Чернышов обратился к главе Минпромторга России Антону Алиханову. Он предложил предотвратить подобные инициативы в России и ввести обязательную маркировку таких продуктов при реализации в отечественных магазинах.Чернышов подчеркнул: Россия полностью обеспечивает себя традиционными продуктами, поэтому не нуждается в пищевых добавках из насекомых.
Введение пищевых добавок из насекомых — не только чуждое для России новшество, но и потенциальный риск для здоровья граждан. Исследования показывают высокий уровень заражённости таких ферм паразитами, а значит, речь идёт не просто о новом виде белка, а о возможной угрозе распространения заболеваний,
- цитирует обращение rt.ru.
Отметим, что в Европе в список разрешенных к употреблению в пищу насекомых включен порошок из личинок большого мучного хруща. Такая мука может использоваться в производстве макаронных и хлебобулочных изделий, различных овощных, фруктоых и молочных продуктов. В России с 2023 года работает компания «РосЭнерджи», которая производит продукты питания из сверчков.
Свежие комментарии