Употребление мелкой рыбы снижает риск смерти от онкологии

К такому выводу пришли японские ученые.

Японские ученые Высшей медицинской школы Университета Нагои пришли к выводу, что употребление мелкой рыбы снижает риск смерти от онкологии.

Речь идет о такой рыбе, как атлантическая мойва, корюшка и небольшие сардины.

Ученые изучили связь между поеданием рабы целиком (вместе с головой, костями и органами) и риском смертности среди японцев.

В исследовании приняло участие 80 802 человека в возрасте от 35 до 69 лет, за которыми в течение девяти лет велось наблюдение.

1495 человек за эти девять лет умерли от онкологических заболеваний, при этом было обнаружено, что у женщин, которые регулярно ели мелкую рыбу целиком процент смертности от рака был намного ниже, чем у тех, кто ел рыбу в другом виде.

У тех, кто употреблял мелкую рыбу целиком более трех раз в неделю риск смерти от опухолей снижался на 36 процентов.

У мужчин такой взаимосвязи обнаружено не было. Причина этого различия между мужчинами и женщинами осталась неясной. Специалисты собираются выявить ее в дальнейшем.

Результаты исследований японских ученых были опубликованы в журнале Public Health Nutrition.