На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Царьград

6 750 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Карабухин
    Ванга: – «Все растает, словно лед, и только одно останется нетронутым – слава Владимира, слава России. Слишком много ...19FortyFive предо...
  • Валерий Путря
    Интересно, если подобные органы проведут проверку ВСЕХ ночных помоек, найдут ли тех, кто не нарушает законодательство...Полицейские нагря...
  • Ильдус Мамлеев
    Народ "голосует ногами" взвинтили цены на собственные авто до небес, вот народишко [по старинке] и потянулся к провер...Автомобилисты Рос...

Немецкие учёные: молочные продукты могут негативно влиять здоровье кишечника

Учёные из Германии выяснили, что молочные продукты могут привести к заболеваниям кишечника.

Немецкие учёные провели исследование, которое показало, что популярные молочные продукты могут оказывать негативное влияние на кишечник человека. Результаты исследования были опубликованы на портале BMC Medicine.

Исследователи обнаружили, что каррагинан, пищевая добавка, широко используемая в молочной промышленности, может увеличивать риск хронических воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В эксперименте участвовали здоровые молодые люди с нормальным весом. Они употребляли каррагинан в дозах, которые в два или три раза превышали рекомендуемую суточную норму, либо принимали плацебо.

В результате исследования было обнаружено, что добавка увеличивает проницаемость тонкого кишечника, что может быть связано с воспалительной реакцией в организме.

Каррагинан оказывает негативное воздействие на защитные механизмы кишечной стенки, что было продемонстрировано в экспериментах на животных. Это может способствовать возникновению хронических воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте, таких как болезнь Крона и язвенный колит.

Следует подчеркнуть, что каррагинан применяется в производстве молочных продуктов в качестве вещества, способствующего сгущению и стабилизации. Он входит в состав молочных коктейлей, мороженого и кондитерских изделий. Однако не все продукты, содержащие каррагинан, представляют опасность для здоровья.

Тем не менее, необходимо подчеркнуть, что результаты этого исследования нуждаются в дополнительной проверке и анализе. В настоящее время не до конца понятно, как именно каррагинан воздействует на организм человека и какие другие факторы могут быть связаны с возникновением воспалительных заболеваний кишечника.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх