В Предгорном округе Ставропольского края прошла акция "Блокадный хлеб". В станице Ессентукской волонтеры испекли хлеб по рецепту blockade time, раздавая его жителям. Глава округа Николай Бондаренко отметил значимость мероприятия для сохранения исторической памяти.
Предгорный округ Ставропольского края присоединился к Всероссийской инициативе под названием "Блокадный хлеб".
Активисты рассказали о компонентах, из которых пекли этот хлеб, и о его роли в спасении жителей блокады, заявили в пресс-службе и информационной политике региона.В сообщении говорится, что в станице Ессентукской, в рамках Всероссийской акции "Блокадный хлеб", добровольцы поделились информацией о составе хлеба, использовавшегося в блокадном Ленинграде во время Великой Отечественной войны. Волонтеры сами выпекли хлеб по историческому рецепту, который был распространен в те времена: он содержал 10% ржаной муки, а оставшаяся часть состояла из жмыха, целлюлозы и хвои.
Акция была организована при содействии предпринимателя Михаила Гурбина.
"На центральной площади станицы активисты провели значимое и познавательное мероприятие, на котором раздавали 125 граммов спасительного хлеба, который в блокадном Ленинграде выдавали жителям по карточкам. Участие в таких акциях позволяет глубже понять историю и помнит о цене, которую наш народ заплатил за Победу в той страшной войне," — приводятся в сообщении слова главы Предгорного округа Николая Бондаренко.
Свежие комментарии