В России за первые семь месяцев 2025 года наблюдается снижение производства водки на 9,1% до 37,9 млн декалитров. В то же время выпуск виноградных и игристых вин значительно вырос, демонстрируя Рост интереса к более изысканным напиткам.
Согласно отчётам Росалкогольтабакконтроля, за период с января по июль 2025 года в России наблюдается снижение производства водки на 9,1% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года.
Выпуск составил 37,9 миллиона декалитров.Производственные мощности заводов, занимающихся коньяком, также показали снижение в объёме выпускаемой продукции на 19,3%, составив 4 миллиона декалитров. В противоположность этому, производство ликероводочных изделий продемонстрировало рост на 4,3%, достигнув 9,7 миллиона декалитров. В общей сложности производство крепких спиртных напитков (с содержанием алкоголя более 9 градусов) за данный период сократилось на 7,6% и составило 56,5 миллиона декалитров.
За первые семь месяцев текущего года производство виноградных вин увеличилось на 12,6%, достигнув объёма в 20,9 миллиона декалитров. Производство игристых вин, включая шампанское, демонстрировало ещё более значительный рост — на 15,8%, составив 8,7 миллиона декалитров. Однако объёмы производства виноградосодержащих напитков без добавления этилового спирта резко сократились до 49,1 тысячи декалитров с 183,6 тысячи декалитров, тогда как с добавлением этилового спирта — до 11,9 тысячи декалитров с 33,3 тысячи. В категории плодовой алкогольной продукции объёмы составили 871,5 тысячи декалитров по сравнению с 5,1 миллиона предыдущего года.
Отмечается также значительное падение в производстве слабоалкогольной продукции — до 907,2 тысячи декалитров с 8,6 миллиона в прошлом году.
Общие показатели производства алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи) в России за указанный период составили 88,7 миллиона декалитров, что на 13% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Свежие комментарии