Власти назвали единственную причину дефицита курятины в магазинах Екатеринбурга

В некоторых сетевых универсамах заметили пустые полки – полностью закончилось куриное мясо.

Жители Екатеринбурга обратили внимание на отсутствие курятины в сетевых магазинах. Полки, где раньше стояли лотки с мясом, опустели к 5-6 января. Все дело в низком спросе во время новогодних праздников. Об этом сообщает Ura.

ru со ссылкой на ответ из департамента информационной политики региона.

Власти заверили, что свердловские птицефабрики работают без перебоев. Но поскольку в каникулы спрос ниже, а курятина считается скоропортящимся продуктом, то и завозят партии поменьше.

- Скоропортящиеся продукты завозят в том количестве, чтобы они были раскуплены за время срока хранения, — объяснили изданию в департаменте.

Поставки куриного мяса увеличатся уже скоро.