Исследование показало, что сокращение потребления изолейцина способствует улучшению здоровья и долголетию
Американские учёные назвали диетические ограничения, потенциально способные увеличить продолжительность жизни. Об этом сообщает New Atlas, ссылаясь на научную работу, опубликованную в издании Cell Metabolism.
В новом исследовании способов здорового питания специалисты решили сосредоточиться на компоненте, который многие употребляют, вероятно, в избыточном количестве. Им стал изолейцин – аминокислота, которой богаты яйца, многие виды мяса, соевый белок и другие продукты.
Влияние диеты со сниженным содержанием изолейцина проверили на лабораторных мышах. В рамках эксперимента было установлено, что грызуны, получающие меньше данной аминокислоты, отличались лучшими показателями здоровья.
В целом группа мышей на такой диете прожила дольше, чем контрольная группа. У самцов продолжительность жизни увеличилась на 33%, а у самок – на 7%.
Учёные отметили, что влияние данных диетических ограничений ещё недостаточно изучено. Кроме того, изолейцин необходим для работы человеческого организма, поэтому полностью исключать из рациона продукты с её содержанием нельзя.
Свежие комментарии