Русские магазины начнут продавать сливочное масло из Турции: Минсельхоз назвал две цели поставок

Турция с 27 октября 2024 года начала поставлять в Россию сливочное масло, ввезено уже 20 тонн продукции. Об этом сообщает Россельхознадзор. Минсельхоз назвал две цели поставок продукта.

Поставки сливочного масла из Турции в Россию начались 27 октября 2024 года. По данным ФГИС "Ветис" по состоянию на 29 октября, из Турции в Россию ввезено 20 тонн сливочного масла,

- говорится в сообщении Россельхознадзор.

Согласно данным Росстата, в сентябре 2024 года цены на сливочное масло выросли на 17,96% с начала 2024 года. Что практически в 2 раза выше уровня официальной инфляции, причем в годовом выражении.

В Минсельхозе России сообщали, что ведомство принимает меры для увеличения импорта сливочного масла из дружественных стран, чтобы достичь двух целей - насытить внутренний рынок и стабилизировать цены.

Чиновники отмечали, что российский рынок в полной мере обеспечен сливочным маслом. По итогам 2024 года ожидается увеличение объемов его выпуска.

28 октября в Минсельхозе России заверили, что оптовые цены на масло начнут снижаться из-за поставок из Индии и Ирана. Также отмечалось, что вице-премьер Дмитрий Патрушев дал ряд поручений профильным ведомствам для стабилизации цен на сливочное масло.

Ранее сообщалось, что в России резко вырос спрос на домашние маслобойки из-за резкого подорожания сливочного масла. Причину роста цен назвали в "Союзмолоке": все дело в росте себестоимости производства от сырья до переработки. Себестоимость масла к августу выросла на 16%, зарплаты сотрудников — на 24%, а затраты на закупку сырья — почти на 20%. Резкий рост стоимости также обусловлен попытками сдерживания цен: в 2023 году масло подорожало на 3,5%, а стоимость продовольствия в общем увеличилась на 8,9%.

Ряд экспертов отмечают, что проблему с растущими ценами на сливочное масло можно решить только регуляторными мерами. Как вариант, правительство может установить максимально допустимые ценники на такой продукт в магазинах. Однако на данный момент, обращают внимание специалисты, важно понять, что стало причиной роста цен. По их мнению, государству также важно не допустить резкого повышения цен на сливочное масло. При этом высокую наценку на сливочное масло в торговых сетях нужно контролировать, но необходимо искать мягкие способы, учитывая интересы бизнеса.