Врач Александра Филева заявила об опасностях скрытого сахара в продуктах, таких как йогурты, хлеб и кетчуп. Она подчеркнула, что потребление этих продуктов может быть опаснее, чем майонеза, и связано с риском ожирения и диабета, обсуждая проблему питания в России.
Скрытый сахар, присутствующий в таких продуктах, как йогурты, хлеб и кетчуп, представляет собой более серьёзную угрозу для здоровья, чем майонез.
Об этом в беседе с РИАМО заявила врач Александра Филева. По мнению эксперта, майонез часто подвергается незаслуженной критике, тогда как настоящая опасность кроется в регулярном употреблении продуктов, содержащих высокие уровни добавленного сахара.Филева обратила внимание на то, что в кетчупе содержание сахара может составлять четверть от общего объема продукта, а его чрезмерное потребление связано с риском ожирения и диабета.
Врач акцентировала внимание на том, что проблема заключается в общей культуре питания, характеризуемой преобладанием ультраобработанных продуктов, а не в отдельных продуктах, таких как майонез.
Ранее известный сыровар Олег Сирота высказался против введения запрета на майонез в России.
Свежие комментарии