Диетолог Денисенко раскрыла полезные свойства имбиря и куркумы

Врач-диетолог Людмила Денисенко обсудила полезные свойства специй, включая имбирь и куркуму, в интервью kp.ru. Михаил Гинзбург подчеркнул важность умеренности в похудении, а Наталья Павлюк предупредила о вреде чрезмерно горячей пищи для ЖКТ.

Врач-диетолог Людмила Денисенко обсудила полезные свойства некоторых специй, включая имбирь и куркуму.

В интервью с сайтом kp.ru она подчеркнула, что имбирь богат магнием, кальцием, фосфором, витаминами А, В и С. Помимо этого, он улучшает обмен веществ. Как отметила эксперт, куркума также обладает множеством полезных свойств, среди которых выделяются антиоксидантные. Входящий в её состав цинеол положительно влияет на функционирование ЖКТ и обладает антисептическими характеристиками.

Диетолог Михаил Гинзбург в разговоре с «Вечерней Москвой» обратил внимание на важность умеренности в процессе похудения, призывая избегать крайностей.

Строгие диеты и постоянные ограничения опасны бессонницей, срывами, частыми перееданиями, резким набором веса и проблемами с питанием. Анорексия и булимия — это одни из наиболее серьёзных последствий жесткой диеты.

Ранее диетолог Наталья Павлюк заметила, что чрезмерно горячая пища может негативно влиять на здоровье пищевода и желудка.