В Петербурге зафиксировано массовое отравление. На этот раз люди отравились заражённой сальмонеллезом курицей-гриль. Похоже, что эпидемия ботулизма, которая ранее произошла в Москве, никого ничему не научила.
Семь петербуржцев отравились курице-гриль, которая была заражена сальмонеллезом. Все они покупали еду в супермаркете Eurospar.
Об этом сообщает Роспотребнадзор по Петербургу.Специалисты ведомства сразу же провели проверку - обследовали сотрудников магазина, взяли пробы с продовольственного сырья, готовой еды и воды.
В ходе проверки была обнаружена некачественная пищевая продукция.
В супермаркете выявлены грубые нарушения установленных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения при изготовлении кулинарной продукции,
- говорится в сообщении.
В частности, сотрудники не соблюдали поточность технологических процессов приготовления блюд, сроки годности, условия хранения продуктов и требования к санитарному содержанию помещений.
Отметим, что ранее в Москве, Казани и Нижегородской области произошла эпидемия ботулизма. Люди массово отравились испорченной фасолью, когда покупали готовую еду с доставкой. Во время проверки также была выявлена антисанитария.
Свежие комментарии