УрФУ создал биопрепарат из трутовых грибов, повышающий рост пшеницы до 150%

Биологи Уральского федерального университета (УрФУ) совместно с коллегой из Китая разработали биопрепарат на основе трутовых грибов. Он стимулирует всхожесть семян и рост пшеницы и может способствовать повышению урожайности сельскохозяйственных культур без вреда окружающей среде. Такую информацию представил отдел научных коммуникаций УрФУ.

«Биопрепараты на основе трутовых грибов стимулируют рост растений и прорастание семян за счёт содержания во грибах вторичных метаболитов с антиоксидантной активностью, их бактериостатических и противогрибковых свойств. Также в грибах присутствуют олигосахариды, которые не только регулируют рост растений, но и повышают устойчивость к стрессу», — отметили в университете, добавив, что исследования проводятся при поддержке РНФ и Минобрнауки России в рамках Десятилетия науки и технологий.

В основе разработанного биопрепарата — наиболее часто встречающиеся на Урале и в средней полосе России виды трутовых грибов. По мнению авторов исследования, такой стимулятор роста может стать одним из инструментов для решения глобальных задач: увеличения урожайности с целью обеспечения продовольственной безопасности и сохранения плодородия почв. Биологи выращивали пшеницу методом гидропоники — в воде. Этот способ может дополнять или заменять традиционные методы выращивания на почвах, непригодных для сельского хозяйства, отметили учёные.

Речь идёт о трутовиках: настоящий, берёзовый, окаймлённый и плоский. Все экстракты содержат биологически активные вещества — фенольные соединения, аминокислоты, восстанавливающие сахара, поэтому их можно рекомендовать для проращивания семян и создания биопрепаратов для стимуляции роста растений.

Такие биопрепараты безопасны и для окружающей среды, и для здоровья человека, пояснил соавтор работы, заведующий лабораторией молекулярной и клеточной биотехнологии УрФУ Александр Ермошин.

Экспериментальные данные показали, что для пшеницы наиболее эффективными оказались чага и трутовик плоский. По результатам испытаний они стимулировали всхожесть семян и рост корней в диапазоне от 12 % до 150 %. Полученный биопрепарат планируется запатентовать. Описание проведённых опытов биологи намерены опубликовать в журнале Applied Biosciences.

Ключевые слова для поисковой оптимизации: биопрепарат на основе трутовых грибов, стимулятор роста пшеницы, УрФУ, гидропоника, повышение урожайности, сохранение плодородия почв, патент, Applied Biosciences.