
В Забайкальском крае горно-обогатительные комбинаты переманивали для собственных столовых у заведений общепита.
О такой тенденции рассказали в забайкальском отделении Центробанка. В середине прошлого года кафе и рестораны столкнулись с нехваткой поваров и официантов. Люди уходили работать в столовые добывающих предприятий за более высокой зарплатой.
«Конкуренцию местному общепиту составляют столовые горнодобывающих комбинатов, предлагая работникам более высокие зарплаты», – говорится в сообщении.
В банке отметили, что усиливается тенденция к созданию бизнеса на основе фаст-фуда и еды на вынос.
Свежие комментарии