Начался сезон клубники, однако нередко покупка даже самых красивых и душистых ягод оборачивается разочарованием. Как выбрать качественную клубнику, рассказала диетолог Наталья Лазуренко.
В беседе с NEWS.ru Лазуренко пояснила, что лучше выбирать ярко-красные ягоды без белых, бледно-розовых и зеленых участков.
Кроме того, следует внимательно следить за отсутствием плесени на продукте.Также стоит обратить внимание на консистенцию ягод – хорошая свежая клубника не имеет продавленных участков. Аромат должен быть также приятным.
Если мы берем клубнику в упаковке, контейнер должен быть прозрачным, чтобы можно было посмотреть на имеющиеся там ягоды во избежание наличия опасных микроорганизмов. Иначе это может привести к негативным последствиям для желудочно-кишечного тракта, — рассказала Лазуренко.
Свежие комментарии