Правила питания во время аномальной жары

Что и как есть, чтобы чувствовать себя хорошо.

Питание – это то, на что стоит обратить внимание во время знойных летних дней. В этот период диетологи советуют есть часто, но маленькими порциями. Какие ещё правила стоит соблюдать, рассказала диетолог Кристина Плотникова. Её слова приводит "Лента.ру".

Так, в жару необходимо поддерживать водный баланс в организме.

Для этого необходимо выпивать около двух литров воды в день. Кроме того, можно употреблять натуральные соки, легкие смузи с добавлением воды, кокосовую воду, домашние лимонады с ягодами, лимоном и имбирем.

Следует остановить свой выбор на лёгких и освежающих продуктах, например, арбузах, дыне, огурцах, помидорах, апельсинах, ягодах. Рекомендуется включать в рацион пищу, богатую витамином С: цитрусовые, киви, ананасы и гранаты.

А вот от жирной и тяжелой пищи, а также алкоголя стоит отказаться. Необходимо ограничить употребление фастфуда, полуфабрикатов и копченостей, которые медленно перевариваются и создают дополнительную нагрузку на организм. Их можно заменить салатами, зеленью, легким мясом и рыбой.