Вкусно и грустно: учёные назвали блюдо, которое вызывает депрессию

Наш завтрак, обед или ужин способен повлиять не только на физическое здоровье, но и на психическое состояние. Учёные выяснили, какие продукты способны навредить нашему ментальному здоровью.

Учёные из Ханчжоу, Китай, выяснили, что частое употребление жареной еды, в особенности картофеля, повышает на 12% риск тревожности и развития депрессии.

Более всего эта связь прослеживалась среди молодых мужчин.

В исследовании задействовали более 140 тысяч человек, а наблюдения велись 11,3 года. Затем учёные исключили из группа тех, у кого диагностировали депрессию в первые два года.

Они обратили внимание на то, что в группе тех, кто ел жареное, зафиксировали 8294 случая тревоги и 12 735 случаев депрессии. Примечательно, что чаще всего это случалось с теми, кто употреблял жареную картошку.

Впрочем, как отмечают сами исследователи, результаты носят предварительный характер. Но даже если они ошиблись, переизбыток жареной еды способен как минимум спровоцировать ожирение.