Овощ-заменитель кофе: учёные предложили неожиданную альтернативу популярному напитку

Учёные предложили заменить кофе на свёклу. Эксперты открыли в привычном для россиян овоще удивительные возможности.

Многие люди привыкли утром выпивать по чашечке кофе для бодрости. Однако учёные предложили альтернативу популярному напитку. Эксперты отметили, что этот корнеплод поможет обретению бодрости и здоровью мозга, как сообщает nsk.

bfm.ru.

Исследования показали, что обычная свёкла придает энергию людям, а также защищает их нервную систему. Весь секрет в сочетании нитратов, беталаинов и полифенолов. Эти вещества улучшают кровоток, укрепляют сосуды, а также уменьшают воспалительные процессы.

Специалисты отметили, что при употреблении на регулярной основе свекольного сока или варёной свеклы на завтрак у людей усиливается приток крови к мозгу. Таким образом осуществляется резкий эффект бодрости. При этом также есть и накопительный результат. Свёкла замедляет снижение когнитивных функций и уменьшает риск деменции, включая болезнь Альцгеймера.

Исследователи отметили, что обычный корнеплод может тать натуральным «топливом» для ясного мышления и активного долголетия. Однако важно проконсультироваться со специалистом в вопросе уместности употребления продукта.